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京橋のひと時:銀座で焼き鳥

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こんにちは、渡辺です。 残暑厳しい中、暑気払いに鳥ぎんへ。 京橋という好立地にいながら 2回目でした。 目の前の炭で焼かれる焼き鳥は、香ばしくふっくら。 タレの甘さと香りも抜群です。 二人分のお任せコースでドーンと提供さ...

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